Bodega Santa Julia presenta su nuevo espumante

By 29 noviembre, 2018Noticias

Santa Julia continúa ofreciendo novedades y presenta al mercado Santa Julia Classic Cuvée, un concepto totalmente diferenciador dentro de la categoría.

La bodega emprende el camino hacia la evolución de sus burbujas y las perfecciona en Classic Cuvée, a partir de hoy, la única etiqueta de espumante Santa Julia.

Con esta propuesta superadora, Santa Julia Classic Cuvée, se posiciona en el segmento más competitivo del mercado argentino.

Su original nombre, responde a las variedades de uvas con las que está elaborado -60% Chardonnay y 40% Pinot Noir-  dos, de las cepas utilizadas en la elaboración de los grandes champagne franceses. La estética acompaña este atributo con una imagen auténtica y atemporal.

Un espumoso con 10 gr de azúcar residual, elaborado por método Charmat lungo con seis meses en contacto sobre lías de fermentación (levaduras).

Santa Julia Classic Cuveé presenta burbujas finas que desprenden aromas a frutas blancas como peras y manzanas con toques cítricos a lima y cáscaras de naranja integradas a algunas notas de pan tostado, proveniente de la elaboración. Boca fresca, frutada y elegante. Su delicada acidez invita a beber sólo o con acompañamientos ligeros. Carnes magras, frutos de mar y todo tipo de platos frescos son la mejor opción.

Copyright Bodega Santa Julia. 2017.